Burgundinpata on ranskalainen kotiruokaklassikko, joka vain paranee uudelleen lämmitettäessä. Mieheni valmisteli tätä herkkua muutama viikko sitten ja kyllä se olikin taas pitkästä aikaa hyvää
Helppo ja herkullinen alkuruoka syntyy avokadosta ja katkaravuista. Sopivan kypsiä avokadoja on välillä tuskaisen vaikeaa löytää, silloin ei auta muu kuin ostaa avokadot pari päivää ennen nauttimista ja kypsytellä niitä kotona hedelmäkorissa
Jotain hyvää, jotain simppeliä eli paluu perusasioiden äärelle. Kermainen pastakastike on mieleeni ja tällä kertaa vaihdoin kerman Koskenlaskija-sulatejuustoon
