Lempireseptini

Lempireseptini

  • 6 Reseptit
Lempireseptini
Gaijinin innoittamaa possun niskaa

Gaijinin innoittamaa possun niskaa

Aasialaiset maut ovat olleet mieleeni jo useamman vuoden. Suunnilleen yhtä kauan olen haaveillut illallisesta Helsingin aasialaisten makujen helmissä, Farang- ja Gaijin-ravintoloissa
Jouluruokaa tarjoo kunnon väki

Jouluruokaa tarjoo kunnon väki

Tänä vuonna vietimme joulua omassa kodissa kuuden aikuisen ja kahdeksan lapsen voimin. Lapset olivat iältään 1 v 10 kk - 14 v, joten hulinaa ja huisketta riitti
Juhannuspäivän menu

Juhannuspäivän menu

Juhannuspäivänä laitettiin sitten pöytä kunnolla koreaksi ja käytin kunnolla aikaa valmisteluihin. Minulle, ja varmaan monelle muullekin, hyvään ruokaelämykseen kuuluvat kauniit astiat, siisti pöytä, lautasliinat, huoliteltu ruokien tarjoilu ja koristelu, hyvä seura ja viimeisenä, muttei suinkaan vähäisimpänä
Ylikypsä possun kassler

Ylikypsä possun kassler

Tarvitset. 800g pala porsaan kassleria. suolaa. pippuria. chiliä. 2 rkl soijakastiketta. 1 rkl balsamicoa. 2 tl kokojyvä dijonsinappia