Lempireseptini

Lempireseptini

  • 16 Reseptit
Lempireseptini
Metsämiehen jääpaisti

Metsämiehen jääpaisti

J. a. n. t. e. i. l. y. h. d. m. u. s. r. v. o. k. p. ä. ,. j. V. N. M. -. K. I. ö. H. L. g. 2. 5. 3. 0. 7. O. f. 1. P. 8. 9. (. ). A. T. U. - l. d l
Herkulliset haukipullat

Herkulliset haukipullat

H. e. i. k. u. n. ,. h. a. p. r. j. t. -. l. S. o. s. m. ä. v. J. y. Y. d. V. ö. (. g. ). 5. 0. 1. 2. ½. F. T. P. N. *. w. 3. K. a l. d l. t l
Moskovan pata hirvenpaistista

Moskovan pata hirvenpaistista

T. ä. s. p. t. e. i. l. m. a. n. o. M. k. v. d. r. u. h. j. ,. I. -. y. L. Y. A. 1. g. 3. 2. c. 5. 0. 4. V. O. ö. P. K. R. H. S. E. ). N.  l. k g. t l. d l
Smetanahanhea

Smetanahanhea

S. o. r. s. a. t. u. k. i. l. e. n. ,. m. v. d. p. J. y. h. M. ä. T. H. -. ). O. K. A. ö. j. 1. (. 3. 4. 2. 0. 5. /. R. L. N. à. B. é. t l. d l
Riistamakkaroita otos numero II

Riistamakkaroita otos numero II

Naapurin metsämiehen ansioista meillä on aina jokin riistaeläin pakastimessa kontallaan, mikä pakottaa etsimään vaihtelevia tapoja hirven- tai peuranlihan valmistukseen
Riistamakkaran eli tuoremakkaran valmistus

Riistamakkaran eli tuoremakkaran valmistus

Nyt grillikauden alettua kannattaa tehdä kotitekoista makkaraa. Itse tehty tuoremakkara maistuu paremmalta koska voit vapaasti valita mieleisesi raaka-aineet ja ennen kaikkea tiedät tasan tarkkaan mistä makkarasi on valmistettu
Mihin mies tarvitsee kolme grilliä?

Mihin mies tarvitsee kolme grilliä?

Välillä meillä perheessä herää kysymys, miksi terassillamme on kolme grilliä. Vakiovastaukseni on, että tarvitsen niitä
Nyhtöpossua Coleslawn ja sämpylöiden kera

Nyhtöpossua Coleslawn ja sämpylöiden kera

Pitkästä aikaa pulled porkia. Ja olipas se taas hyvää. Tämänkertainen pulled pork sai vivahteensa Farangin karamellipossun -ohjeesta, ainakin tuon karamellin osalta
Kahden Arin kuhaa

Kahden Arin kuhaa

Jälkikasvun koulut alkavat tulevalla viikolla ja kesäloma on mukava lopettaa hyviin makuihin. Toteutin viikonloppuna useammankin toiveen
STRÖMSÖN MAKARONIMUHENNOS JA PAISTETTUA MAKKARAA

STRÖMSÖN MAKARONIMUHENNOS JA PAISTETTUA MAKKARAA

n. 6 hengelle4 rkl voita4 rkl vehnäjauhoja6 dl maitoa2 dl kermaasuolaavalkopippuriasipulijauhettamuskottipähkinäjauhetta4 valkosipulin kynttä4 rlk hienonnettua persiljaa400 g makaronia (1 pussi)1 pkt HK
Paprikassi hirven sydämestä ja maksasta

Paprikassi hirven sydämestä ja maksasta

Nyt kyllä on ruualla hassu nimi. Piti ihan sanakirjasta katsoa, kun River Cottage Meat -kirjassa oli ruoka nimeltä Paprikash of hearts, livers and tongues, mutta eihän sanakirjasta mitään käännöstä löytynyt
Tuliset nachot herkutteluun

Tuliset nachot herkutteluun

Välillä makuhermot kaipaavat vähän ärsytystä tulisemman herkun muodossa. Oivallinen vaihtoehto on tuliset nachot
Nachot uunissa

Nachot uunissa

Tein iltapalaksi amerikanreissulta tutun nachot uunissa -hässäkän. Tämä on helppo tehdä ja tästä saa mukavaa tarjottavaa vieraillekin