Nam, nam ja vielä kerran nam. Jouluksi näitä tuli tehtyä ja varmasti teen toistekkin. Yhdistin vielä itse nämä valkosuklaatryffelit lakun kanssa, siinä syntyi sitten mun uus suosikki herkku
Pitkään uunissa hautuneet liharuoat maistuvat parhaalta talven pakkassäillä. Uusi suosikkini on naudanpaistista tehty "karjalanpaisti", jossa on reilusti porkkanaa ja sipulia lisukkeena
Sekoita pilkottu sipuli, valkosipuli ja timjami jauhelihan joukkoon ja mausta suolalla. Anna taikinan maustua hetki ennen paistamista ja pyöritä siitä tasakokoisia pyöryköitä