Pohja. 160 g gluteenittomia digestive keksejä (tai pipareita)40 g margariini tai voisulaaTäyte. 500 g vauvan mangososetta2 dl kuohukermaa250 g (1 purkki) maitorahkaa200 g philadelphia tuorejuustoa1 dl sokeria2 rkl sitruunanmehua8 kpl liivatelehtiäLeikkaa leivinpaperista irtopohjavuuan pohjalle sopivan kokoinen pala
New york cheese cake edustaa mulle täydellistä juustokakkua. Se on täyteläinen ja samalla raikas, kermainen mutta sitruunaisen kirpeä, yksinkertaisuudessaan nerokas kakku
Makaronilaatikko on helppo ja edullinen arkiruoka. Kun olin lapsi, meillä syötiin kotona hyvin monesti makaronilaatikkoa ja se olikin yksi lempiruuistani