Punajuurilaatikko 1½ dl rikottua ohrasuurimoa6 punajuurta1 sipuli suolaa2 dl kermaa tai enemmänkin voi laittaa jos haluaaLaita rikotut ohrasuurimot hetkeksi kylmään veteen likoamaan, kypsyvät näin nopeammin SYDÄMEEN JOULUN TEEN