ANKANRINTAA PORTVIINI-KIRSIKKAKASTIKKEELLA (Gordon Ramsayn ohjeella) SEKÄ PERUNA-JUUSTOPATEE Maistoin ankkaa ensimmäistä kertaa elämässäni alkuvuodesta Tallinnan reissulla. Annos ei ollut kummoinen, mutta siitä sai jonkunlaisen käsityksen ankan ja kirsikoiden toimivuudesta keskenään Puolialaston kokki
Jamielta kopioitua Pohdiskelen tässä otsikkoa. Kuvan perusteella "ponnistusvaihe" lienee osuvin, uusi sitruuna on juuri syntymässä Meilläkotona
