Minun piti tänä vuonna aloittaa Espanja-haaste churroilla, toisin kuin aiempina blogivuosina joina olen päättänyt haasteen näihin espanjalaisiin herkkuihin
Näille olisi jo aika keksiä kunnollinen suomenkielinen nimi. Kyse on siis rivistä porsaan kylkiluita. Luut eivät ehkä kuulosta niin houkuttelevalta, mutta se liha niiden vieressä kuuluu parhaisiin lihoihin mitä siasta saadaan