Katkarapusalaatti ja mantelileipäset vähähiilihydraattiseen ruokavalioon
Liian hyvää
Liian hyvää
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 32 kg
  • 18 kg
  • 1 pss isoja, kuorittuja katkarapuja (180 g pakaste)
  • loraus sitruunamehua
  • 1 pss jääsalaattia (saa olla tuuhea nippu)
  • 1/2 tuorekurkkua
  • 7-8 cm pala varsiselleriä
  • 6 kpl kirsikkatomaatteja
  • 7 cm pala purjoa
  • 1 nippu tuoretta tilliä
  • 1 dl majoneesia
  • 1/3 punaista chiliä
  • 1/3 punasipulia 1/2 tl suolaa
  • 1/3 tl mustapippuria
  • MANTELILEIPÄSET (gluteeniton)
  • 6 kpl
  • 150 g mantelijauhoa
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 tl Fiber Huskia (psyllium-jauhetta, löytyy kaupan leivinjauhehyllystä Psyllium-nimelläkin)
  • 3 rkl vehnä- tai kauralesettä (gluteenittomat voivat lisätä 1 rkl pellavansiemeniä ja 2 rkl Fibrex-kuitua)
  • 1 rkl seesaminsiemeniä
  • 150 g ( 1,5 -2 dl) juustoraastetta
  • (0,5 tl suolaa)
  • 2 munaa 2 rkl rahkaa tai turkkilaista jogurttia

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.