Koska pakkasesta löytyi vielä pari rasiaa raparperia, päätin kokeilla leipoa niistä jotakin. Raparperi on minulle suht vieras tuttavuus keittiössä, joten päädyin helppoon reseptivaihtoehtoon
RAPARPERI-VALKOSUKLAAMUFFINSSIT (n. Ja taas raparperia. Olin jo kuvitellut, että raparperikausi on loppunut omalta osaltani, mutta enhän nyt mitenkään voinut kieltäytyä, kun naapuri ystävällisesti tarjosi meille raparperia
Kokeilin tehdä raparperimuffinsseja ja yhdistelin taas eri reseptejä. Taikinasta tuli herkullista - inkivääri, kaneli, kardemumma ja vanilja sopivat kivasti yhteen, mutta jostain syystä muffinssit hieman lässähtivät paiston jälkeen
Innostuin viime viikolla leipomaan näiden ihanien ja paljon kehuja keränneiden raparperi-valkosuklaamuffinssien lisäksi raparperimuffinsseja rapealla kaneli-kauramurupäällisellä
Innostuin viime viikolla leipomaan näiden ihanien ja paljon kehuja keränneiden raparperi-valkosuklaamuffinssien lisäksi raparperimuffinsseja rapealla kaneli-kauramurupäällisellä
Voi kauhistus, kuinka aika on rientänyt. Töiden alun jälkeen kuukausi on mennyt vain vapaa-ajalla hiljaisuudesta nauttiessa, kunnes tajusin että viimeisimmästä blogipäivityksestä on jo luvattoman paljon aikaa
Raparperi-valkosuklaamuffinssit. Aurinkoista alkanutta viikkoa. Me vietettiin eilen pojan kanssa koko päivä vanhempieni luona ja sain ihan ex tempore idean leipoa kesän ensimmäisen raparperipiirakan
Kirpeä raparperi ja makea valkosuklaa ovat lyömätön yhdistelmä. Näitä raparperi-valkosuklaamuffinsseja on tullut leivottua niin pop up-kahvilaan, kuin työkavereille kesälahjoiksi ja omaan kahvipöytään tarjolle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.