Rakastan munakoisoa. Se on minun lempikasvis. Munakoison suosio Suomessa kasvaa koko ajan. Siksi minä haluaisin jakaa teidän kanssanne minun lempireseptini, millä helposti ja nopeasti ihan kuka vaan pystyy tekemään terveellisen ruoan ja nauttimaan ihanasta munakoison mausta
Aitoa lasimestarin sillia jonka vasta maasta nostettuja tillin kanssa keitettyjä uusia perunoita, tämä on osa kesän ihania nautintoja mutta se sopii yhtä hyvin joulupöytään
10 dl luomumaitoa (rasvaton). Kuumenna ja sekoita, kunnes kastike sakenee. Jos olet varma keittotaidoistasi, voit tehdä saman ilman vesihaudetta, mutta muista sekoittaa jatkuvasti äläkä kuumenna kastiketta kiehumispisteeseen asti
Tai sitten jos kaipaat vain yksinkertaisesti hyvää reseptiä aitoon italialaiseen pastakastikkeeseen. Kokeile vaikka pastan ja lihapullien kanssa aitoitalialaiseen tapaan
Bongasin kyseisen pitsareseptin Katukeittiö-kirjan julkkareissa, ja laitoin heti paikan päältä libanonilaista sukujuurta omistavalle ystävälleni tiedustelun siitä, milloin kokkailtaisiin yhdessä lammaspitsaa
Onko sinullakin haaveissa viettää rauhallinen ja aito joulu ilman hössötystä. suola kinuski, lakritsi maitosuklaa, Baileys, samppanja, tyrni, mustikka-valkosuklaa…Ainutlaatuisiin herkutteluhetkiin
Sekoita keskenään maito, kananmuna ja suola ja kaada pataan. Maidon kuuluu melkein peittää perunat, mutta jätä riittävästi varaa reunoille, jotta helposti kuohuva maito ei uunissa tule vuoasta yli
Pumpkin-pai, jota ei ole turhaan lähdetty kirjassamme sen kummemmin suomentelemaan, sisältää kurpitsasosetta, keltuaisia, muskottia, maitoa, kanelia, voita ja kovaksi vatkattuja valkuaisia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.