Tomaatti, basilika ja mozzarella - kuulostaako jo tylsältä. Tällä kertaa klassinen kombinaatio päätyi lautaselle tomaattikeiton muodossa, johon friteeratut ja basilikaöljyssä pyöräytetyt mozzarellapallot toivat mukavasti makua ja rapeutta
Tarjoile grillattua, basilikalla maustettua haukea uusien perunoiden ja tomaattisalaatin kanssa. Mausta kala suolalla ja mustapippurirouheella ja nosta se voidellun kohdan päälle foliolle
Aina välillä tulee tehtyä raakasuklaata,joka on NIIN hyvää,ja jota on myös helppo ja mukava tehdä,mutta koska yleensä teen sitä aina mutu-ohjeella,en koskaan seuraavalla kerralla muista mitä siihen tarkkaan tulikaan
Täytteenä oli kirsikkatomaatteja, basilikaaja parmesaania. Kourallinen silputtua basilikaa. välillä taikina on kutistunut vuossa ja toisinaan se on taas jäänyt raa'aksi pohjasta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.