Baskikuhaa
Ruoka.fi
Ruoka.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Määrä Aines
  • 1  kg nahattomia kuha tai ahvenfileitä
  • 5 salottisipulia
  • 3-4 valkosipukin kynttä
  • puolikas Kesäkurpitsa
  • 1 keltainen paprika
  • 1 punainen paprika
  • 10 cm: n pätkä purjon valkoista osaa
  • loraus sitruunamehua
  • 1  dl kalalientä
  • 1  prk tomaattimurskaa
  • 2  rkl tomaattipyreetä
  • 0,5  dl konjakkia
  • 0,5  dl Noilly Pratt -vermuttia
  • nippu tuoretta basilikaa
  • rasia sokeriherneitä
  • 8-10 tuoretta sinisimpukkaa
  • kourallinen isoja, kokonaisia katkarapuja

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.