Broileri-cashew-salaatti ja paprikavinaigrette
Mtv3.fi
Mtv3.fi

Broileri-cashew-salaatti ja paprikavinaigrette
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Neljälle
  • 4 broilerin rintafileetä
  • oliiviöljyä paistamiseen
  • suolaa ja rouhittua mustapippuria
  • 100 g jäävuorisalaattia
  • 125 g punaisia kirsikkatomaatteja
  • 125 g keltaisia kirsikkatomaatteja
  • pala kurkkua
  • 150 g fetakuutioita
  • 4 rkl paahdettua sipulia
  • 4 rkl paahdettuja cashewpähkinöitä
  • 1 dl krutonkeja
  • herneenversoja
  •  
  • Paprikavinaigrette (5 dl)
  • 1 punainen paprika
  • 1 salottisipuli
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 1/2 dl sokeria
  • 1/2 dl sinappia
  • 3/4 dl vadelmaviinietikkaa
  • ripaus jauhettua mustapippuria
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl kuivattua basilikaa
  • 1/2 tl kuivattua timjamia
  • 1/2 tl kuivattua rakuunaa
  • 70 g tomaattipyreetä
  • 1/2 dl sitruunamehua
  • 1/2 dl vettä
  • 1 dl sitruunalla maustettua oliiviöljyä

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.