Broilerin koipia uunissa klementiineillä ja ouzolla höystettynä
Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Broilerin koipia uunissa klementiineillä ja ouzolla höystettynä
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • Broilerin koipia uunissa klementiineillä ja ouzolla
  • 100 ml arak, ouzoa tai pernod
  • 4 rkl oliiviöljyä
  • 3 rkl puristettua appelsiinimehua
  • 3 rkl puristettua sitruunamehua
  • 2 rkl kokojyväsinappia
  • 3 rkl ruokosokeria
  • 2 keskikokoista fenkolia (yht. 500g)
  • 1 broileri paloiteltuna tai 1,6kg broilerin koipia
  • 4 klementiiniä (yht. 400g)
  • 1 rkl timjamin lehtiä
  • 2 ½ tl fenkolin siemeniä kevyesti murskattuna
  • suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • hienonnettua lehtipersilijaa hienonnettuna

Ohjeet

Lue koko ohje

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.