Chili ja suklaa on lyömätön yhdistelmä ja niin tästäkin kakusta tuoli mielenkiintoinen kokemus. Ensi kerralla teen kakun halkaisijaltaa pienempään vuokaan
En kuitenkaan voinut olla kokeilematta Fazerin chili-suklaakakkua. Tähän kakkuun ei tule lainkaan liivatetta ja pehmeän ja lämpimän makunsa se saa tulisesta Sambal oelek-chilitahnasta
Meillä otettiin varaslähtö ja tein syntisen hyvää chili-suklaakakkua. Kakunhan voisi pyöräyttää myös vaikka joululahjaksi suklaan ystävälle tai varata uuden vuoden juhliin tarjoiluksi
Mä jo alkuviikosta paljastin kuvan ihanan potkivasta chili-suklaakakusta. Nyt syksyn tullen tuli vihdoin sen aika sillä alan huomaamattani kaipaamaan lämpimämpiä makuja kesän kepeyden jälkeen – huomaan iltaisin istuvani usein teekupponen kädessä ja hamuavani raikakan tuorepuuron sijaan lämmintä puuroa kanelilla höystettynä
Rehellisesti sanottuna enin osa viikosta on mennyt napsimalla makkaraa ja näkkileipää. Yhtenä päivänä tein “Aglio & olio”-kirjan ohjeessa Pasta Puttanescaa, yhtenä kehitin jonkin järkyttävänmakuisen jauhelihapihvivirityksenja tänään valmistin katkarapu-uunimunakasta
Ensimmäisen lumipyryn innoittamana väsäsin jäädytettyä chili-suklaakakkua talvipäiviä lämmittämään. Kakku on erittäin nopeatekoinen, ja maistuu etenkin tulisen ruoan ystäville
Valitettavasti kysyntä ja tarjonta eivät kohtaa tällä saralla - olen leiponut muffinsseja muutaman kerran elämässäni ja niistä on tullut aivan kauheita käkkänöitä, kuten kaikista muistakin makeista uunia vaativista leipomuksistani (herkullista chili-suklaakakkua lukuunottamatta)
makaronilaatikko, lihapullat) mausteeksi ja loput olen pakastanut kokonaisena. Erilaisia kypsyysasteita vihreästä ja oranssihtavasta oranssiin ja kypsään punaiseen
Olen ehkä maailman surkein leipuri, mutta tällä kertaa joku jauhokeiju oli ilmeisesti heilautellut taikasauvaansa meidän keittiössä, koska tämä suklaakakku onnistui aivan täydellisesti
Voitele jakorppujauhota n. ja sulata joukkoon suklaa. Vaahdota munat ja sokeri, vatkaa joukkoon. sulata joukkoon suklaa ja halutessasi voi kiiltoa lisäämään
Seinänvierustoja pitkin, vihellellen, palataan kulhoille ja astioille. Kehitelty maailman parasta palak paneeria (joka tännekin jossakin vaiheessa päätyy), tehty raakasuklaata, pöllytelty perinteisiä vehnäjauhojaja sulateltu voita
Kulunut viikko on ollut täynnä kehon huoltoa, ja tarpeeseen se on tullutkin. Palautuminen on nimittäin hidastunut aika tavalla, ja varsinkin hartiat ja etureidet tuntuvat olevan jatkuvassa jumissa
Jääkaapissa oli mun lempparijuustojaja hedelmiä - niin parasta, mutta vielä parempaa oli melkeimpä tämä ihana suihkusaippua, joka myös odotti mua pöydällä ihanan lappusen kera
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.