Olen kyllästynyt valkoiseen höttöleipään ja omasta mielestäni tumma leipäei sovi Toast Skageniin (jotenkin liian vahvaa, jyrää salaatin hienostuneen maun), joten siksi päädyin tähän komboon
Kotimaiset marjat ovat puhtaimmillaan superfoodia, joita ei kerta kaikkiaan voi nauttia liikaa. Marjojen vaikutusta meidän terveyteen on tutkittu paljon ja runsaalla päivittäisellä marjojen syömisellä on muun muassa todettu ehkäisevän haitallisten suolistobakteerien kasvua ja maksan rasvoittumista
Monen kylmän päivän jälkeen aurinko pilkisteli taivaalla ja lämpötilatkin nousivat kahdenkympin paremmalle puolelle, joten oli aika avata taas kesäkeittiön ovet
) Rakastan erilaisia smoothieita ja eilentein mansikka-vadelma- banaani smoothien. Olen kerran reilun kuukauden aikana koettanut ajaa autolla, mutta ei onnistunut, kipu oli kova, koska meilläei ole automaattiautoa ja päätäkin pitäisi käännellä nopeaan tahtiin jollei aio aiheuttaa kolaria
Nyt tein kotona ja kyllähän se maistui koko perheelle vaniljajäätelön kanssa. Seuraavaksi pidän minuutin pidempään, sillä nyt näitä ei kyllä noista muoteista saanut irti, mutta haittasko se sitten jotain, no ei
Ei kuulosta ihan heti ihastushuutoja herättävältä, mutta kun oli kerran mahdollisuus testata ja kenties samalla päästä yli niiden ankeiden koulumuistojen, joissa ruoka oli siinä pahiksen roolissa, niin astelin rohkeasti yläasteen ruokalaan
Yksi oma suosikkini on paahteiselta karamellilta maistuva kookossokeri, joka ei varsinaisesti ole edes sokeriruosta tehtyä sokeria vaan kookospalmun kukkien nektaria
Sitten rikotaan munat kulhoon, lisätään kerma, ruohosipuli ja lisätään mausteita, jos haluaa. Joskus keväisin on korvasienihimo saanut jopa hivenen huvittavia piirteitä, kun on ajeltu autolla vaikkapa Räyskälään (sopivan hiekkaiset maastot) ja saatu aarteita kourallinen
Ensi kerralla koetan lepuutella taikinaa yön yli jääkaapissa, sellainen meininki taitaa oikeasti kuulua bageleidentekoon, maku ja taikinan ominaisuudet saavat rauhassa kehittyä pitkän kaavan mukaan
Vinni toteaa, että kasvisruoka on aina ekologisempaa kuin eläinperäisistä tuotteistakoostuva ruokavalio, mutta kasvistenkin kohdalla tehotuotanto on uhka ilmastolle
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.