Tuolla ajatuksella leivoin meille Helatorstain. kunniaksi päivälliseksi kinkku- ja tonnikalapiirakat. Tein ananasta ja aurajuustoa sisältävän kinkkupiirakan suorakaiteen muotoiseen vuokaan
Ajatuksena oli, että näitä voi tarjoilla keittiön asentajille töiden lomassa helposti. Yllä ja alla olevan ihanaakin ihanemman juusto-kinkkupiirakan lisäksi syntyi tulinen salamipiirakka ja viiden juuston piirakka
Olen kuvitellut suolaiset muffinssit kuiviksi, koviksi ja sitkaiksi. Onneksi se oli vain kuvittelua ja totuus on jotain ihan muuta, sillä nämä ovat todella meheviä ja maukkaita
Innostuin Vappuna tekemään läjän donitseja uunissa ihanalla ohjeella. Porauksessa syntyneet hieman röpelöt reunat katosivat kuorrutteiden alle ja näistä tuli aika kivannäköisiä
S. i. l. o. n. k. u. a. e. m. s. ä. ,. t. j. p. r. v. N. h. -. f. y. ö. J. d. E. D. V. (. 2. 4. c. x. 3. 0. ). g. 5. T. U. C. %. L. 1. 7. Y. M. K. A. O. I. c m. d l. t l. g )
Pikkusuolaiseksi tein näitä ihania feta-aurinkokuivattu tomaatti-baby pinaattimuffinsseja. ja sekoita. broilerin rintafileitä pilkottuna, paistettuna ja maustettuna
Kutsut ovat myös hyvä keino päästä kokeilemaan jotain muutakin sormisyötävää, kuten porotäytteisiä ruissipsejä, suloisia lohileipäsiä tai näitä ihanan suolaisiakinkku-juustotikkuja
Kokeilin uutta donitsi reseptiä ja niitähän on netti pullollaan. Aiemmin olen tehnyt sellaisella ohjeella, missä kaulitaan paksu levy taikinasta ja otetaan siitä pyöreitä donitsejaja laitetaan reikä keskelle ja keitetään rasvassa
Tein viikonloppuna siskoni tyttären syntymäpäiville tälläisiä pieniä donitseja. Testailin näitä muutaman kerran vuosi sitten, ne donitsit löydät täältä ja täältä
Tein yksi ilta tälläisiä suolaisiamuffinssejaja olivat kyllä hyviä. Kinkku vaihtui kalkkunaan ja margariini voihin, lisäksi laitoin joukkoon ruohosipulia ja aurajuuston sijasta laitoin edam-raastetta
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.