Olen aiemminkin tehnyt foccacia, ja ihan hyvää se on ollut. Vähän googlailua, tuoretta rosmariinia parvekkeelta ja reilusti oliiviöljyä, ja onnistuihan se
Viikonloppu ja tyhjä kaappi. Tyhjentämisen yhteydessä löysin vähän minitomaatteja, pätkän salamia, juustoraasten jämät löytyi pakkasesta, oliiveja purkin pohjaltaja paprikan jämät
Se on nopea tehdä ja jokainen pystyy muokkaamaan siitä oman makunsa mukaisen. Kermasuun lempparit täytteinä ovat ehdottomasti oliivit, kirsikkatomaatit, feta, sipuli ja yrtit (etenkin basilika japersilja)
Focaccia on suosittua Italiassa, jossa sitä syödään esimerkiksi oliiviöljyllä ja yrteillä maustettuna sekä vihanneksilla, juustolla tai lihalla päällystettynä
Niitä on helppo soveltaa ja niihin käy melkein mikä kasvis vaan. Voit tarjota pihvit kylmän tai lämpimän kastikkeen kera ja voit myös keittää perunoita, eikä se kuulosta ollenkaan hassulta
Cajun-maustetut bataatit Jamie Oliverin tapaan. Tätä ruokaa kokatessa uunista nousi niin vastustamattoman herkullinen tuoksu, että oli vaikea saada pidettyä uuninluukku kiinni ja paahtaa bataatit kunnolla ylikypsiksi
Olen tehnyt lasagnen tähän tapaan käytännössä aina, toki olen kokeillut myös perinteisiä lasagneja, mutta palaan tähän tuttuun ja varmasti maistuvaan versioon
Hampurilaiset Intialaiseen tapaan on ihanan raikas ja herkullinen makuelämys, siis todella. Hampurilaiseen tulee pitaleipää, broilerin jauhelihaa, jogurttikastiketta ja salaattia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.