GI Pizza (Spelttijauhoista Pitsa) resepti
Helppo ruoka
Helppo ruoka
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 3 dl vettä
  • 7 dl spelttijauhoja
  • 25 g hiivaa
  • 2 rkl öljyä
  • ½ tl suolaa
  • suolaa
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 2 rkl tomaattipyrettä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 50-100 g kinkkua
  • 2 kpl ananasrengasta
  • 1½ dl juustoraastetta
  • 20 min lisää lopuksi valkosipulin kynsi 2. laita jauhot, suola monitoimikoneeseen lämmitä vesi 37 asteiseksi lisää hiiva kaada vesi monitoimikoneen käydessä lisää samalla öljy. Anna koneen käydä muutaman minuutin. Kohota taikinaa noin 30 min Taikina saa olla aika löysää, mutta kuitenkin helppo kaulia 3. Laita pizzat suoraan leivinpaperin päälle taikinasta tulee 4 Pizza (juusto, kinkku ja ananaspalat ohjeessa määrä on aina yhteen pizzan) siis Laita kastiketta jokaiselle pizzalle + juustoraaste kinkku,ja ananaspalat Paista 250 asteisessa uunissa 10-15 min Vaihda valkoiset jauhot spelttiin niin laskee GI arvo noin puoleen ja on ravintorikkaampaa. Anna nousta hiukan kauemmin kuin tavallinen pizza

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.