Hellapoliisin sivuilta löytyi kiva marja-marenki muffinsin ohje, niistä tuli omassakokeilussa lievästi "mielenkiintoisen" näköisiä (teurastamo oli ensimmäinen mielikuva) joten kaverin kanssa keskustelua ajateltiin että Wienersuklaa saattaisi sopia hyvin, tarvittiin siis gluteeniton+maidoton herkku tarjottaviin
Yhdistä kuivien aineiden kanssa ja sekoita taikina tasaiseksi (löysähköä). Elokuun SLY-paketissa oli kivoja eväsmuffinssi ohjeita, tänään pääsi kokeiluun (mustikka) hasselpähkinä-karpalo muffinssit
Näissä muffineissa sydän Nougat patukasta (EI GLUTEENITON, saattaa sisältää vehnän jäämiä)Tänään leipasin pikaisesti muffineja kun oli kaveri tulossa kylään jolla on keliakia
Ja kylläpä vain olivatkin hyviä - tai melkein kaikkihan on hyvää, kun itte tekee, vai mitä. ( tai enemmän, riippuen kuinka paljon kesäkurpitsa ja kumppanit päästävät nestettä
Levitä taikina leivinpaperille vuoratulle pellille. Piti tekemäni mustikkapiirakka tuolla vanhalla ohjeella, mutta gluteenittomana, ei vaan ollut neljää munaa, tässä siis hieman pienempään piirakkaan, kolmen munan versioon
Taikina valmistuu tehosekoittimessa ja. Tosin taikina muistutti ja maistukin aivan suklaavanukkaalta. kookosöljyä tai maidotonta margariinia sulatettuna
3 rkl appelsiininkukkahunajaa (tai muuta juoksevaa). Nyt äkkiä sillmät kiinni jokainen, jonka mielestä porkkanakakku on pyhä asia, eikä sitä sovi lähteä venkslaamaan suuntaan eikä toiseen
Meillä syödään pannukakkua melko usein aamupalaksi, välipalaksi tai iltapalaksi näin talvisin pakastettujen marjojen kanssa ja kesäisin tuoreiden marjojen kanssa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.