Päätinkin vähän fiilistellä hyvää kahvia vielä makeassa muodossa. Tiramisu tulee ainakin minulle ensimmäisenä mieleen, kun ajattelen kahvijälkiruokia, joten sellaisen päätin nyt tehdä
Mikä sopisikaan siihen yhtälöön paremmin kuin tiramisu. Sain tänä viikonloppuna kakkutilauksen ja vapaat kädet makujen kanssa, joten päädyin kokeilemaan tällä kertaa kakkua jossa maistuu kahvi
→ Valmista ihana italialainen tiramisu näin. Hunnuta italialainen tiramisu kaakaojauheella ja anna jälkiruoan tekeytyä jääkaapissa parista tunnista vuorokauteen
Pääruoaksi söimme strutsia, bataatti-perunagratiinia lisukkeineen ja jälkkäriksi tiramisua. Aloitetaan reseptin jako takaperin eli simppelistä tiramisusta
Tiramisu on vähän hankala jälkkäri, se on joko törkeän hyvää tai törkeän pahaa. Törkeän pahaa tiramisusta saa silloin jos se maistuu liikaa alkoholille tai on liian kosteaa
Savoiardikekesejä kutsutaan myös nimellä lady fingers eli tiramisukeksit. Ripota lopuksi tiramisun pinnalle kaakaojauhetta ja anna tiramisun tekeytyä kylmässä 3
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.