Haudutettu Made Sahramikastikessa resepti
Helppo ruoka
Helppo ruoka
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 1,5 kg
  • made
  • 4 dl kalalientä
  • lientä
  • 4 dl made
  • 5 kpl kanamuna
  • 3 rkl
  • 2 tl juoksevaa hunajaa
  • 8-10 min.Kiehauta madeliemi,lisää sekaan suolaa,hunajaa,sahrami,etikka,sitruunamehu ja valkopippuri.Laita munankeltuaiset teräskattilaan,kaada kuuma madeliemi päälle kokoajan vatkaten.Vatkaa kastike vaahdoksi vesihautessa ja jatka vatkamista n.10-12min,kunneskeltuaiset ovat kypsiä ja kastike on kiinteä vaahto.Tarkasta maku ja lisää sitruunamehu tarvittaessa.sopii hyvin esim.Keitettyjen perunoiden ja höyrytyttejen vihaneksien kanssa.Säästä mateen nahka kuivaa ja tee vaikka puukontuppi ja kirjoita siihen Made in Made!

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.