Postailu on viime kuukausina jäänyt vähän vähemmälle, joten oma uuden vuoden -lupaukseni seuraavalle vuodelle onkin aktivoitua ja postata kaikista resepteistä, jotka koen jakamisen arvoisiksi
Tänä syksynä olen ollut täysin lamaantunut blogin aihepiiriin kuuluvien puuhastelujen suhteen. Kaksi viikkoa sitten saimme kuin saimmekin käytyä puolukassa keräämässä muutaman marjan talven varalle
K. u. t. e. n. j. o. a. i. m. v. h. s. ,. y. ä. r. 3. l. k. T. d. p. B. g. c. I. N. J. ö. M. H. P. C. 2. 8. 5. O. 0. -. 7. %. S. V. 1. 4. f. (. ). L. D. U. &. ♥ l. k p. t l
Olen meksikolaisen sapuskan ystävä ja laittelen sitä todella usein. Viime viikolla tein tortilloja kana-pekonisoosilla, jonka kanssa väkersin paputahnaa, guacamolea ja tomaattisalsaa
Heinäkuun helteet eivät helli, joten leipomiseen on aikaa ja intoa. Pidän kovasti suklaisista ja pehmeistä amerikkalaisia suklaahippukeksejä (chocolate chip cookies), joita en kuitenkaan koskaan ollut aiemmin itse leiponut
Ajattelin hyödyntää nämä juustokakussa oman syntymäpäiväni kunniaksi heinäkuun lopulla. Heips. Minulta jäi edellisistä kakkuhommista appelsiini, sitruuna ja lime
Ensimmäinen oli Kinuskikissan helpot suosikit -kirjaan tekemäni seeprakakku. Juustokakun täyttämisessä käytettävän ”spiraalitekniikan” jujuna on, että täytteitä kaadetaan vuorotellen vuoan keskelle, jolloin ne muodostavat rengasmaisen kuvion
Heinäkuun lopulla jouduin muuttaamaan ruokavaliota eli peruna ja suomalaiset viljat jäi pois (sillon vielä tosin oli kaura kuvioissa, nyt ei enää sekään)
Yrtteinä tähän sopivat varmasti monenlaiset jokaisen omat suosikit, mutta niin kuin ehkä joku on jo huomannutkin, viime aikoina on aina löytynyt tuoretta korianteria ja melkein aina lehtipersiljaa kaapista, joten valinta on ollut helppo
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.