Hirvihampurilainen tulisella barbecue kastikkeella /Moose Hamburger with Home Made Barbecue Sauce
Wild about Game
Wild about Game
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 5 annosta
  • 5 dl vettä
  • 1 rkl hunajaa
  • ½ dl vehnälesettä
  • 1 dl grahamjauhoja
  • 1 dl ruisjauhoja
  • 8 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl
  • 1 ps kuivahiivaa
  • ¾ dl rypsiöljyä
  • 1 tl suolaa
  • / 1 tsp salt
  • 600 g jauhettua hirvenlihaa
  • 1 punasipuli
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • / 1 tsp dried thyme
  • ½ tl kuivattua rosmariinia
  • ½ tl rouhittua mustapippuria
  • 1 rkl sinappia
  • suolaa maun mukaan
  • 1 muna tai
  • 5 - 6 pihvi
  • 5 dl
  • 1 ½ dl omenaviinietikkaa
  • 1 dl worcestershire kastiketta
  • 2 rkl sinappia
  • 2 rkl sitruunamehua
  • ½ tl
  • 0,5 dl chili
  • 2 rkl
  • 1 tl
  • chili
  • 1 tsp hot chili flakes
  • 1 tl rouhittua mustapippuria
  • 1 tsp freshly ground black pepper
  • 1 tl
  • 1 tsp dark sugar
  • 5 dl vettä

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.