Viime kesänä saatiin muutama litra lakkoja sillä ehdolla, että ainakin osasta tehtäisiin likööriä. Olisihan tuon aiemminkin voinut pullottaa, mutta jotenkin muiden kiireiden vuoksi homma vaan jäi
Noudatin ohjetta muuten paitsi että käytin täysjyvävehnäjauhojahiivaleipäjauhojensijaan. Keitin kolme bagelia kerrallaan ja mietin, tuleeko ensimmäiseksi keitetyillä liian pitkä odotusaika pellillä ennen uuniin menoa
"aurinkokuivaamiseen" käytettävien tomaattien ei tarvitse olla kypsiä vaan käytä eri kypsyysasteita ja eri lajikkeita niin jokainen suupala on eri makuinen, mutta äärettömän herkullinen
koko patukan suklaalla, mutta on nämäkin ihanhauskoja, näkee ainakin heti mitä. Kun vihdoin ja viimein sain onnistumaan (useamman kokeilun jälkeen) itse tehdyt
Ehei, jaitsestähän se on kiinni, mitä ihanan hampparin väliin laittaa. Ihan mitä vain. On loistava idea juhlistaa perjantaita esimerkiksi itse tehdyillä hampurilaisilla
Patukat olivat todella hyviä ja kuten aikaisemmin mainitsinkin jo, niin koostumus oli ihana. Jos vain mahdollista, niin valitse muuten sellaisia kuivattuja hedelmiä jamarjoja, joihin ei ole lisätty sokeria tai muita säilöntäaineita
Olen ollut koukussa viimeisimään Master Chef Australia -kauteen (taas). Eräässä master class -jaksossa tehtiin self-saucing chocolate pudding, joka on ilmeisessti australialainen "perinneherkku"
Täytteeseen käytimme pinkkiä ja vihreää elintarvikeväriä, mutta jos haluat mansikkaisia dominoita, voit käyttää tomusokerin sijasta Dansukkerin mansikkatomusokeria tai minttuisiin Oreo-kekseihin esimerkiksi piparminttuesanssia
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.