Siitä onko lihapullat katuruokaa, voidaan toki olla montaa mieltä. Mikäli jauhelihapihvi burgerin välissä, pulled pork,falafelit tai kanansiivet on, niin silloin myös koftat voidaan suosiolla heittää mukaan jengiin
Otsikon mukaisesti viime viikon olin suuren innostuksen vallassa ja selasin paljon paleoreseptejä. Herkuttelut jäi minimiin ja ruuat oli pääasiassa viljattomia/gluteenittomia sekä maidottomia
Sain käsiini ruotsalaisen gluteenitonta ruokavaliota esittelevän trendilehden. Gluteenittomassa ruokavaliossa on kyse siitä, että kotimaiset viljat korvataan jollain muulla tai niitä ei ole alun perikään ruokalajin ainesosissa
Bombayn perunat, Intian keittiö, mustekala, pilahviriisi. Intian keittiö – kotiruokaa eri puolilta Intiaa (suomentaneet Helena Rantasuo ja Jarmo Niemi, Gummerus 2014)
En halua enää käyvän niin, kuten vuosia sitten saavuttuamme jokiveneellä Intian Alleppeyhyn. Listalla olisi ollut salaattejakin, mutta en halunnut riskeerata, vaikka tämä olikin varmasti hygieenisempi kuin useimmat Intian ravintolat (lue
Aasialaiset maut ovat olleet mieleeni jo useamman vuoden. Suunnilleen yhtä kauan olen haaveillut illallisesta Helsingin aasialaisten makujen helmissä, Farang- ja Gaijin-ravintoloissa
Punnitse ja Säästästä löysin matkaani Intian arvostetuimman superyrtin, jota on käytetty jo yli tuhat vuotta poistamaan stressiä, vahvistamaan vastustuskykyä ja auttamaan ruoansulatuksessa
Kolmevuotias esikoiseni on suuri Mimmit-yhtyeen fani, ja osaa melkein ulkoa heidän ensimmäisen TV-sarjansa, Mimmikodon jaksot, jotka meillä on kaikki DVD
Aasia-välivuoteni ei ollut mikään kulinaristinen huipentuma. Useimmiten ruoka oli kasa valkoista riisiä tai lähes vanhentuneita ja kosteudesta vettyneitä keksejä (okei, okei, oli pari hyvääkin ruokaa, mutta niistä toisella kertaa)
P. i. k. u. m. e. s. a. l. o. t. ä. n. r. p. v. d. E. h. ,. y. j. A. ö. -. H. ". N. O. K. T. Y. c. w. I. (. 4. ). 0. 5. M. 1. 2. L. g. S. a n. r k. t l. d l
S. k. o. t. l. a. n. i. s. y. e. G. r. d. J. m. R. (. 1. 9. 6. ). ä. Y. h. u. g. j. v. p. H. ,. M. c. -. 2. 0. O. B. E. f. ö. P. T. F. W. U. K. C. 4. 5. w. A. L. N. I. Ä. 3. b. /. 8. V. d l. t l
JOULUKALENTERI. Toisen adventin ruoka sai innoituksen valtakunnan itsenäisyyspäiväjuhlien sorsapuistosalista, jossa presidenttiparin juhlavieraat nauttivat suomalaisia herkkuja notkuvista pöydistä
Olen jotenkin aina ajatellut, että luomutuotteet ovat niin kalliita, ettei niitä ole vara käyttää, mutta nyt näiden tuotteiden innoittamana tutustuin ja perehdyin tarkemminkin luomutuotteisiin
Chapati on kohottamaton rieskantyyppinen leipä, joka tunnetaan muun muassa Afrikassa ja Intiassa. Yleensä leipää syödään ruoan lisukkeena ja sitä käytetään jopa ns
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.