Siljan reseptivihko

Jauheliha-riisipiirakka

Name: Jauheliha-riisipiirakka
Ingredients: 500 g voitaikinaa; 300 g jauhelihaa; 2 dl keitettyä pitkäjyväistä riisiä; 2 kovaksi keitettyä kananmunaa; 1 sipuli; 1 valkosipulinkynsi; 1/2-1 tl suolaa; 1 kananmuna; Sulata voitaikina huoneenlämmössä.