A. r. g. h. K. u. n. o. y. k. s. i. e. t. a. p. ä. ,. T. l. d. M. m. v. ö. j. c. I. -. f. F. N. R. L. b. C. ". '. w. 8. (. ). 1. 0. 5. 4. 2. P. J. S. B. n g. m m
Maukas yksinkertainen soppa, jonka lisänä tarjoilin grillattuja juustoleipiä. Ensimmäinen lomaviikko mökillä on takana ja nyt on vuorossa viikko töitä ennen pidempää lomaa
Poista fenkolista kova kanta ja suikaloi se ohuelti mandoliinilla tai veitsellä. Vaikka Suomen suvi ei ole tähän asti vielä näyttänyt parhaita puoliaan muutoinkuin hätäisesti vilauttamalla, voi tunnelmaan päästä kuitenkin raikkailla kesäisillä alkuruoilla
Innostuin fenkolikeitosta niin paljon, että intouduin ostamaan kaupasta lisää fenkoleita. Aikani googleteltuani, päädyin valmistamaan fenkolit omalla tavallani
Jos olet yhtään kallellaan aasialaisiin keittoihin, tämä on sun reseptisi. Pho (joka kuulemma lausutaan föö, mikä tuottaa minulle suunnatonta angstia, että unohdan sen ravintolassa tilaushetkellä ja kerron haluavani 'phhhoota', niin että sylki räiskyy), ramenkeitot, thaikeitot, japanilaiset mirinpohjaiset keitot
Tässä ohjeessa yhdistyy kolme makua, jotka rakastavat toisiaan. fenkoli, katkaravut ja appelsiini. Makea, parfyyminen ja hieman aniksinen fenkoli on hyvä kumppani makeille katkaravuille
Jokaviikkoinensoppamme. Ja ”Jokaviikkoinensoppamme”. Että ruoka ei unohtuisi. Tänään oli siinä ja siinä, että tarjoanko pikkuperheelle sapuskaa, sillä kotiuduimme viime yönä vasta kahden jälkeen… että viitsisinkö
N. y. t. k. u. n. s. i. r. h. e. d. l. m. ä. a. v. o. p. ,. O. j. P. M. I. f. A. –. 3. ½. 1. +. *. 2. (. ). ¾. V. 8. c. ö. L. 7. 5. ’. C. R. S. H. K. 0. T. /. Y. -. E. g. w. b. z. G. q. F. x. B. D. d l. t l
Soppa&Salaatti. Luvassa on soppaa, salaattia ja vähän pikaisia pirtelöitäkin. Soppa&Salaatti sopii kaikille hyvinvoinnista, kasvispainotteisesta kokkauksesta ja ruokailusta kiinnostuneille oli taustalla sitten mikä tavoite tahansa
Fenkolista syntyy myös herkullinen hilloke, jota voi syödä vaikkapa juustojen kanssa. Poista sillä aikaa fenkolista kova kanta ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi
Yllätyksekseni teini piti myös Gaijinin maistelumenuussa parissakin annoksessa olleesta fenkolista. Viime sunnuntainen lounas jatkui Tomi Björkin reseptejä kokeillessa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.