Israelinreissun aurinkoisuus kuitenkin kuljetti ajatuksenitoisen tutun ja rakkaan auringon alle Andalusiaan, jossa rakastuin Albariñoon ja niinpä avasinkin pullon tämänvuotisilta Viini, ruoka ja hyvä elämä- messuilta löytämääni Portugalin vastinetta Alvarinhoa
Lepoa, kotona oloa, siivoilua, pihahommia ja jos luovuus kukkii niin reseptien miettimistä. Viikonlopun kiireettömiin hetkiin on myös tämä juhlava herkullinen salaatti, joka toimii niin juhlapöydässä, illanistujaisissa kuin päivällisenkylkiäisenä
Nauti grillatun tai uunissa kypsennetyn kanan tai lihan kanssa. Liian reippaasti sitruunaa voi tehdä kastikkeesta turhan hapokasta, sopiva määrä antaa ranskankermalle kivan vastapainon
Jos sinulla vain on rapeata vihreää salaattia, suolaista kermaisen valkoista Fetajuustoa, aromaattisia mustia oliiveja ja auringonkypsentämiä punaisia tomaatteja pärjäät jo pitkälle tämän salaatin suhteen
Tänään grilli ontaasen kuumana ja valmistan ruoaksi lohta kasvis-sienipaistoksella. Tällä kertaa mukaan pääsi kevät sipulinvarret tai siis meillähän on nyt joka ruoassa noita sipulinvarsia
Kumoa kaikki kuutiot kulhoon. Lisää joukkoon sitruunamehu ja oliiviöljy. Silppua joukkoon lehtipersilja. Siirrä israelilainen salaatti tarjoilukulhoon ja koristele tuoreilla mintunlehdillä
K. y. l. ä. m. e. i. s. ö. d. n. u. t. a. k. ,. v. o. E. N. j. p. c. g. r. ". I. F. -. 3. C. V. 1. T. M. B. 0. 5. S. h. 2. O. (. P. ). L. H. Y. f. J. /. A. d l
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.