Jotain hyvää

Joululimppu / Christmas Bread

Arvostele tämä resepti!
Oma arvostelusi

Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Joululimppu
1,5 dl tummaa siirappia
2 tl suolaa
1 tl jauhettua maustepippuria
4 tähtianista 5 dl piimää
50 g hiivaa
2 dl kaljamaltaita
75 g voita
4 dl ruisjauhoja
7 dl hiivaleipäjauhoja
Valeluun
2 rkl vettä
2 rkl tummaa siirappia
2 rkl voita
Christmas Bread
1,5 dl dark syrup
2 tsp salt
1 tsp ground allspice
4 star anise
5 dl sour milk
50 g yeast
2 dl beer malts
75 g butter
4 dl rye flour
7 dl yeast bread flour
On top
2 tbsp water
2 tbsp dark syrup
2 tbsp butter

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.