Ensimmäinen nakedcake piti minunkin päästä tekemään ja viikonloppuna siihen on aikaa. Viikolla testasin suklaakakkupohjaa jo joka meni paljaaltaan nuorison suuhun joten ajattelin että tämä kakku kyllä tekee kauppansa
Viileenkin kesän kakkuhitti on jälleen nakedcake - alaston kakku. Nakedcake on myös varsin helppo kasattava lapsille pienellä avustuksella, kolmevuotias selvisi mansikoiden asettelemisesta ja mascarponen leivittelystä ihan itsenäisesti
Jonkun aikaa olen jo halunnut kokeilla Nakedcake -tyyppistä kakkua. Tämä minun versioni on kai oikeasti tyyliltään Semi nakedcake eli vapaasti suomennettuna semisti nakukakku
Laitan tässä teille ihanan Minttusuklaa nakedcaken ohjeen. Herkullisen minttusuklainen nakedcake sopii erinomaisesti nyt vaikkapa uuden vuoden juhlintaan
Tämä kakkuohje löytyi Emma Iivanaisen ”Emman kakut, leivokset ja jäätelöt” -kirjasta. Tavallisen tomusokerin tilalla käytin Black Cherry -tomusokeria, jota voi ostaa Confetista
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.