Juhannuksena on aikaa rentoutua ja niinpä ruoanlaittokin saa nyt kestää. Katso miten Turun Grillikunkut tekevät todellista slowfoodia grillin armoitetulla sisarella eli Weberin Smokey Mountain savustimella
Paistettua pitkäpapua, pilvenkorvasientä, munakoisoa, tofua, cashewpähkinää ja sipulia. Koh Lantalla asustellessa kokkasin paljon itse, paitsi loppua päin minua ei paljoa motivoinut juosta (eli mopoilla) saaren torien perässä ostamassa aineksia
Juhannus 2014Mökiltä palasi onnellinen tyttö (+kesän hittiresepti)Hevosen ulkofilee kermaisella pippurikastikkeella ja lanttulohkoillaJuhannuksen herkut
On juhannus. O-ou. Ihanaa. Oletko just kohta kiiruhtamassa ulos ovesta. Onko auto jo puoliksi pakattu. Vai saitko kenties ex-tempore vieraita tai kutsun kyläilemään
Eli Mamman marjapiirakka. Vanha ohje, mutta edelleen tämä kruunaa kahvihetket pari kertaa kesässä. Piirakkaan voi käyttää muitakin marjoja, mutta olen tehnyt tätä melkein aina vadelmista
Koska juhannus ja Paleokeittiön juhannusmenuu tulee ihan justiinsa. Oiskos taas salaattiaika. Itse asiassa mun mielestä koko kesä on ihan loistavaa salaattiaikaa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.