Italialaisen kesän alkupalaklassikko prosciutto e melone, suomeksi ilmakuivattu kinkku ja cantaloupemeloni, on varmasti täällä käyville turisteillekin tuttu herkku
Juusto tarvitse sen verran että ne peittelee leivälle levitetyn kalatahnan alleen, vähän juuston (sekä leipäviipaleiden) koosta riippuen yhdestä kahteen juustoviipaleeseen
Mausta seos sitruunalla ja mustapippurilla ja sekoita vaahto varovaisesti kalatahnan joukkoon. Sekoita kalatahna varovaisesti punertavaan kermavaahtoon
Glögimestarin salaatti (taustalla), limput oikealla ja kalatahna etualalla. Glögi sopii paitsi juomaksi, myös makeisiin ja suolaisiin ruokiin sekä leivontaan
Spelttilimppu. Päätimme viikonloppuna hypätä kauppareissujen yli ja syödä mitä kaapista löytyy. Ja kyllähän sieltä löytyikin taas kaikkea mahdollista, ei tarvinnut nälkää nähdä
Täytteeksi käy esimerkiksi savuporotahna tai kalatahna . Hapankorput, palttoonnapit ja muut vastaavat korput sopivat hyvin suomalaisen pitopöydän antimiksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.