Muutaman annoksen olinkin jo valmistanut ja kuvannut, mutta sitten kiire ja valon puute, joka pahasti häiritsee niin kuvausta kuin mieltä, aiheuttivat pienen stressin, joten päätin luopua koko ajatuksesta
Kana ja vuohenjuusto ovatkin klassinen makuyhdistelmä. Vuohenjuusto antaa sopivasti potkua annokseen ja pesto sekä tomaatti tapenade yhdistävät ja tasapainoittavat muita makuja keskenään
J. e. p. T. ä. m. n. h. ö. i. s. k. u. v. a. t. r. o. l. y. F. B. j. ,. S. H. C. 2. 0. 1. 4. b. M. d. (. ". ). P. N. -. &. E. c. f. K. L. /. V. z. O. I. 3. 5. A. R. d l
Lisää kana ja hetken päästä kuutioitu paprika. Lisää Creme Bonjour ja mausteet. Aina ei voi leipoa. Täytyy tätä väkeään ruokkia muullakin kuin pullalla
Pata pääsi kokeiluun tämän kanapadan merkeissä ja hyvin toimi. Valurautainen pata on ihana, koska se jakaa lämmön tasaisesti, kypsentää ruuan pehmeästi ja pitää lämpöä erittäin hyvin
Vehnäjauhoa suurustamiseen. curry ja broilerimauste. Sen jälkeen käytetään paistinpannulla pilkotut paprika, sipulit ja kesäkurpitsa mausta myös ne hyvin ja lisätään ne pataan kananpalojen joukkoon
Lisäksi lehtikaali sisältää antioksidantteja jopa enemmän kuin monet marjat. Lehtikaali on aika kova eli sitkeä kaali syödä, joten marinoin sen, ensin poistin paksun lehtiruoteen ja pilkoin lehdet
Tämän viikon uusi löytö ja käytetyin mauste keittiössämme lienee ollut punainen currytahna. Chilejä tulee heiteltyä vähän ruokaan sun toiseen, koska vaikka niitä tulee käytettyä ahkerasti, on kaappien uumenissa vieläkin edellisvuoden chilisatoa
Puhdista ja pilko paprika, munakoiso ja kesäkurpitsa ja leikkaa broilerifileet paloiksi. Pane öljy pataan, kuullota sipulit, lisää valkosipuli, inkivääri, kurkuma, jeera ja liha, ja kypsennä sitä hetki
Savustuspönttökin löytyy, mutta olin laiska enkä jaksanut vaivautua sen suhteen (vaikka isä onkin yleensä se joka hoitaa savustamisen), joten tein uunissa
Mureke on se ruoka,mitä aika useinkin tehdään(tai usein ja usein,ehkä n. kerran kk) ihan vaan siksi, kun se on niin helppo lykätä uuniin,(ja on tietysti hyvää)milloin sinällään,milloin pekonilla peitettynä,milloin täytettynä,ilman lisukkeita tai lisukkeiden kanssa,kuten tässä sipulin ja omenan
Vuoden (ja kuukauden) alussa tein lupauksen, että syön tänä vuonna enemmän kasviksia. Valmistin kanapastaa, johon laitoin tavallista vähemmän kanaa ja sen kaveriksi valikoitui jääkapissa odottanut pinaatti sekä avokado
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.