Tämän ruuan valmistamista ja ohjeen julkaisemista olen odottanut vähän kauhunsekaisella innolla. Imelletty perunalaatikko kun on monelle niin pyhä, ettei sen suhteen ole kuin yksi oikea ja monta väärää valmistustapaa
Tässä nyt kurkistus sinnepäin (iki)vanhan äidiltäni lainassa olevan keittokirjan voimin. Kreikkalainen ruoka tuntuu kadonneen jonnekin lehdistä, keittokirjoista ja blogeista
aikomuksenani oli tehdä ja julkaista reseptejä jotka olisivat viljattomia,. sokerittomia ja maidottomia olematta kuitenkaan täysin ehdoton rajoitteiden
Loppuun vielä kurkistus uuteen lastenhuoneeseen, josta tuli Sisun huone. Luin jostakin uuden luksuksen määritelmän, ylellisyydeksi koetaan nykyään asiat joita ei rahalla saa- rakkaus, aika jahiljaisuus
Kenenkään muun uunista ei tule täytekakkuja valmiiksi koristeltuna ja täytettynä. Ehkäpä itsekin joskus saan olla kuten Mummo Ankka, onneksi voin vielä pitkään harjoitella ennen mummoaikoja
Vappu mennä livahti nopeasti ja viikonloppuna tuli puuhailtua muita kuin ruokajuttuja. Chilien uusi kesäkoti on valmistumassa ja kukkamaat ovat pian tikissä
Pidemmällä vapaalla on mukava syödä aamupalan sijaan brunssi, kun on olevinaan enemmän aikaa. Olen brunssille yleensä tehnyt sämpylöitä, pekonia, munakokkelia, paahdettuja kasviksia, kotitekoista mysliä, jogurttia, marjasalaattiaja mitä nyt muuta on mieleen juolahtanut
Katu-uskottavuuteni leipojana kärsii taas, mutta tokkopa sitä enää kovin paljon on jäljelläkään. Toivon, etten ole ainoa keittiökoheltaja, siksi tässä postauksessa on vinkkejä meille, joilla saattaa mokia käydä
Tämän leivän valmistaa nopeasti ja vain yhdellä kohotuksella. Maku on silti hyvä ja kuohkeutta on, ei toki niin paljoa kuin Jan Hedhin ranskalaisessa patongissa, mutta ihan kivasti kotileivälle
Hunajaa, mantelia ja runsaasti mausteita sisältävä piparkakku on rakastettu vanhan ajan resepti. Kurkistus Agricolapiparkakkujen leipomiseen Uusien kuviomuottien kohdalla tulee toisinaan vastaan yllätyksiä enemmän tai vähemmän
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.