Sekoita joukkoon mantelijauhe ja -aromi. Päätin melkein heti tehdä manteli-suklaakakun. Ota kippo pois vesihauteesta ja siirrä jäiden ja kylmän veden päälle
-. A. n. k. a. c. o. f. i. t. ,. m. r. s. v. ä. l. ö. y. e. M. h. p. u. d. J. j. g. C. N. (. ). S. R. T. I. P. K. '. H. ’. Ä. 1. 5. 0. ½. –. 2. V. k g. t l
lauantai. De luxe- kalapuikot Hasselbackan perunoiden ja fenkolin kanssa, ooh. Törmäsin mielenkiintoiseen kalapuikko-reseptiin, joka vaikutti just eikä melkein sopivalta
-. -. -. -. L. e. i. v. o. t. a. n. l. h. d. u. m. r. s. 4. /. 2. 0. 1. ä. k. p. S. y. ö. j. ,. R. ". V. H. M. x. P. g. 3. f. K. (. ). c. 7. 5. A. O. &. ä L. d l. t l
Nypi kylmä voi jauhojen sekaan murumaiseksi seokseksi. Pienen kaappien kaivelun ja mietinnän jälkeen syntyi tämä ihanan makean kirpeä "Dulche de leche - Karviaispiirakka" eli karamellia ja kirpeyttä
Tarjoile jäähtynyt pot de crème kauralastujen kanssa. Rapeat kauralastut maistuvat lisänä. Ruby-portviini, esimerkiksi Old Invalid, maistuu tämän potin kanssa
Nopea käyttäminen kiehuvassa vedessä ja reunojen irrotaminen veitsellä lopulta onneksi auttoi eikä tarvinnut moussemaista jäädykettä lusikoida suoraan vuoasta
Siksi varmaan olimmekin niin innoissamme kun tämä tomaattisalsa, toiselta nimeltään salsa fresca, eli raikas salsa, tuli niin tutuksi Väli-Amerikassa ollessamme
Kuullota sipuli- ja valkosipulisilppu kevyesti. reilu loraus oliiviöljyä. Ruuan voi tehdä valmiista äyriäiscocktailpakasteesta ja tai vaikkapa pelkistä katkaravuista (arroz de camarões tai arroz de gambas, katkojen koosta riippuen)
Viimeinen satsi kirsikkaa upposi tähän clafoutikseen, joka on vähän kuin hedelmäinen pannukakku. Suomessa kasvaa lähinnä hapankirsikkaa ja näin meidän clafoutis tuli tehtyä hapankirsikasta
Sekoita sitten jauho-neste-keltuaisseokseen kalamassa. Saat tästä helpohkosti pääruoan, mikäli keität lisukkeeksi riisiä, jonka sekaan sekoitat purkillisen huuhdeltuja ja valutettuja purkkipapuja ja ripauksen chilikastiketta sekä limenmehua
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.