Parsa-aika on taas parhaimmillaan. Yksi pitää vihreästä, toinen valkoisesta, kolmas molemmista. Vihreä ja valkoinen parsa (アスパラ・asupara) ovat tismalleen sama kasvi, valkoinen on vain kasvatettu pimeässä tai mullan alla
A. i. n. a. e. h. u. v. t. ä. d. k. m. l. s. ,. o. r. O. p. j. V. g. é. T. L. ". ö. y. S. H. M. 3. 4. J. K. I. R. E. Ö. N. Ä. P. 1. 9. 0. /. 2. -. <. _. 5. f. (. ). _ l. d l
Meillä on ollut rapumerrat pyytämässä ensimmäistä kertaa elämässäni tänä vuonna. Ei mitään isoja saaliita ole tullut, mutta sen verran kuitenkin että muutamia rapuja ollaan saatu kerrallaan, joskus jopa yli kymmenen, siis yhteensä
Rapujen keittäminen (40 rapua). Tänä vuonna heitin merrat veteen heti rapukauden alkaessa. Mökkimme sijaitsee Kymijoen rannalla, jossa on yleisesti hyvä rapukanta
Valkoisen riisin lisäksi riisiannokseen päätyi siis myös sekä mustaa että punaista riisiä. Kiinalaisessa lääketieteessäkin hyödynnetty punainen riisi ei sen sijaan ole oma lajikkeensa, vaan se saa punertavan värinsä riisin pinnalla kasvavasta Monascu-rihmasienestä
Karppaus ja vhh-sivustoilla tätä vähähiilihydraattista riisinkorviketta on kovasti hehkutettu, ja valmistus on helppoa - vain raastaminen, pannulla paistaminen ja maustaminen
Kiehauta nopeasti ja tarjoile riisin kanssa. Tässä ruoassa yhdistyvät tulisuus, jota voi säädellä chilin voimakkuudella ja määrällä sekä makeus, jota tuovat karamellisoitu kastike ja makea ketjap manis
Broilerin tai kanan keittäminen – kanaliemi. Kanaliemen tekeminen on helppoa ja itse keitetty liemi on moninkertaisesti parempaa kuin liemikuutioista tehdyt liemet
Ruoka on mielestäni parhaimmillaan riisin kera nautittuna. Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle
Kääntele joukkoon hienonnetut korianterinlehdet, ripottele päälle kuivalla pannulla paahdettuja kookoshiutaleita, lorauta tuoretta limemehua ja tarjoile riisin kanssa
Tarjoa riisin kera. Tällä ohjeella teen silloin tällöin broilerista maistuvaa ruokaa. Ohjeen sain kälyltäni syötyämme heillä tätä ruokaa, oli sen verran herkkua
Tarjoile limeviipaleiden ja riisin/nuudelien kanssa. Santa Marian ruokakassin sisältö alkaa hupenemaan, ja kohta täytyy ruveta miettimään jo pientä varastontäydennystä
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.