grillatulle lohelle tai muille paistetuille kalafileille. Jos tillin jättää pois,(tai korvaa esim. grillatulle lohelle tai muille paistetuille kalafileille
Lisäksi sitä maustetaan yrteillä kuten tuoreella tillillä, mintulla tai oreganolla. Tsatsiki maistuu leivän kanssa tai liharuokien kuten souvlakin lisukkeena, mutta se maistuu mainiolta myös broilerpyorykoiden, sekä uusien perunoiden ja kalan kanssa (Juhannksena valmistin siian fileitä tämän ohjeen mukaan ja ne olivat huippuhyviä
1 dl manteleita (kuorittuja tai kuorimattomia, molemmat käy. 1 ½ rkl puna- tai valkoviinietikkaa. 1 dl manteleita (kuorittuja tai kuorimattomia, molemmat käy. 1 ½ rkl puna- tai valkoviinietikkaa
Riisin päälle ladotaan kypsennettyjä ja maustettuja tai marinoituja kasviksia, tulista gochujangia, seesaminsiemeniä sekä yleensä vielä raaka tai paistettu kananmuna
Sherrykastike lihalle, kalalle, kasviksille. ) Sherrykastike lihalle, kalalle, kasviksille. 4-5 shalottia tai 2 pientä sipulia. 1 liemikuutio (kala jos teet kalalle, liha jos lihalle, kana jos kanalle ja kasvis jos kasviksille). 4-5 shalottia tai 2 pientä sipulia. 1 liemikuutio (kala jos teet kalalle, liha jos lihalle, kana jos kanalle ja kasvis jos kasviksille)
RuiskusuolausRuiskusuolaus tapahtuu yksinkertaisesti ruiskuttamalla lihan sisään suolaliuosta. Lisää mausteet ja yrtit maustepussissa tai siivilöi valmis neste
1 prk kermaviiliä. 1 dl sinappikurkkusalaattia. 1 tl kuivattua tilliä. mustapippuria myllystä. Oli todella kivan makuinen kermaviilikastike kalan kanssa
Ystäväni kysyi, onko keitossa lihaa tai onko pohjalla käytetty lihaliemientä. Raasta tai suikaloi veitsellä tai monitoimikoneella fenkoli, porkkana ja sipuli saman kokoisiksi suikaleiksi/raasteeksi
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.