Klassinen lasagne bolognese
Mtv3.fi
Mtv3.fi
  • Arvostele tämä resepti!
  • Oma arvostelusi
Yleisarvosana 0 0 arvostelut

Ainesosat

  • 4 annosta:
  • 15 lasagnelevyä
  •  
  • Béchamelkastike
  • 100 g voita
  • 1½ dl vehnäjauhoja
  • 1 dl maitoa
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria
  •  
  • Bolognesekastike
  • 300 g naudan jauhelihaa
  • 1 prk tomaattimurskaa
  • 1 sipuli
  • 1 porkkana
  • 50 g juuriselleriä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl voita
  • 1 tl vehnäjauhoja
  • 2 dl lihalientä
  • 1 rkl oreganoa
  • 1/4 tl timjamia
  • suolaa ja jauhettua mustapippuria
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  •  
  • Gratinointiin
  • 100 g juustoraastetta

Ohjeet

Kommentit

Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.