D Muistan aina kaiholla lapsuuden pullapäiviä, kun äitini vaivasi taikinan isäni hänelle ostamallaan yleiskoneella (sillä olikin hyvä tehdä) ja sitten minä ja veljeni saimme taikinasta omat palat, joista saimme tehdä ihan minkälaisia pullia vain
Onni on oma kotija onnellinen koti = onnellinen perhe. Kakusta tuli tällä kertaa talon muotoinen kinuskipäällysteinen kakku, jossa on kermareunukset ja kevään kunniaksi muutama omenankukka
Espanjalainen Tapas-ilta kaikilla klassikoilla. Kun on reilusti aikaa käytettävissä ruuanlaittoon ja vieraita jotka itsekin ovat ruuanlaiton ystäviä, olemme tehneet tapaksia
Jumalaista herkkua on tullut syötyä niin Lontoossa, Saksassa, Saksassa Kölnissä, Espanjassaja moneen kertaan, Kanadassa ja niin monessa muussa paikassa täällä kotimaassa kuin ulkomaillakin
Alkuperäisen reseptin olen aikoinaan bongannut Pullantuoksuinen koti -blogista. Monen monituisia reseptejä olen kokeillut sitä täydellistä etsiessäni, ja vihdoin sen muutama vuosi sitten löysin
Olen pitkään kaivannut hyvää ja helpohkoa couscous -salaatin ohjetta ja vihdoin sellaisen löysin. Tämä on ihanan hapokas, pehmeän tulinen ja mukavan raikas salaatti
Grillattua, herkullista makkaraa jossa porsaanlihaa, savustettua paprikaa, valkosipulia ja chiliä. Espanjassa sanalla Chorizo on laajempi tarkoitus makkaran suhteen mutta yleisimmin Euroopassa Chorizolla tarkoitetaan savustetulla paprikalla maustettua porsaanmakkaraa, ja sitä esiintyy kahta lajia, raakaa kypsentämätöntä Chorizoa, jota harvoin näkee täällä meilläpäin, ja kuivaamalla kypsytettyä Chorizoa jota löytyy herkkukaupoista ja kauppahalleista, ja jopa tästä nimeämättömästä saksalaisesta halparuokakaupasta
Moderni oranssi-mustaraidallinen tiikeri maistuu appelsiinilta ja lakritsilta. Marjaspiraali. Ilman elintarvikeväriä täyte on sävyltään keltaista ja kaunis niinkin
Oopperakakku (Gâteau Opéra) on ranskalaisten lahja herkkusuille. Se kutkuttelee samojamakuhermoja kuin oma juhlava klassikkomme, Ellen Svinhufvudin kakku
Jaan tässä aivan huippu maukkaan salaattiohjeen, jos haluat syödä ruokaisaa, raikasta ja herkullista salaattia vaikka viikonloppuna, illanistujaisissa tai vaikka arkisalaattina
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.