Täytetyt paprikat ovat loistavaa tarjottavaa niin päivälliseksi kuin illanistujaisissakin. Täytettä voi helposti varioida oman maun mukaan kauden raaka-aineita hyödyntäen ja täytteeksi sopii hyvin niin kasvis- kuin lihaversiotkin
Olimme muutaman päivän poissa kotoa, jonka ajaksi jätimme paahtopaistin marinoitumaan. Valmistimme myös uunijuureksia, joita teimme viimeksi myös ankan kanssa (Ankankoivet, uunijuurekset ja appelsiini-punaviinikastike)
Melkein kuin olisin ollut Espanjassa, mutta espanjalaisiamunkkejahan nämä ovatkin. Pinnalla kaneli-sokeria ja herkutellaan dippaamalla suklaakastikkeessa
Eilen oli tarkoitus mennä Helsingin uuteen Street Food tapahtumaan, mutta jotenkin laiskotti ja sääkin oli epävakainen, joten päätimme että sinne ehtii kyllä joku toinenkin viikko
Tietysti siitä, että kämppä kiiltää puhtauttaan ja uuni on jatkuvasti lämpimänä. suljin sosiaaliset mediat, piilotin puhelimen ja eliminoin jäätelön pakkasesta (krhm)
synttäreille ja päivänsankari tykkäsi oikein kovasti. ) Ja niin tykkäsivät muutkin. Itsekin kyllä tykästyin kovasti, tätä kakkua saattaapi tulla tehtyä uudelleen, vaikka useinmiten haluan aina kokeilla uusia kakkuja
Lisää sokeri vaahdon joukkoon pienissä erissä koko ajan vatkaten. Jatka vaahdottamista. Lisää viimeiseksi turkinpippurirouhe nuolijalla käännellen joukkoon
Näitä tarjottiin usein jonkin ruskean dipin kera jonka sisältöä en tiedä, mutta nyt myöhemmin kotona tuli testattua, että myös jugurtti- tai kermaviilipohjainen kastike sopii hyvin
Ohjeen täytteen tekeminen oli helppoa ja nopeaa. Uunisipulien herkullinen täyte sisältää sipulia, valkosipulia, kirsikkatomaatteja, paahdettujaleivänmuruja, yrttejä ja juustoa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.