Lampaansisäfileet. LAMPAANSISÄFILEET. 3kpl pieniä lampaansisäfileitä. 3kpl pieniä lampaansisäfileitä. Risoton perusohje mukaeltu Jamie Oliverin reseptin pohjalta, purjo-muskotti-kastikkeen ohje Joanna Farrowin kirjasta Maailman parhaat kastikkeet
Ota lampaansisäfileet huoneenlämpöön n. Paista nopeasti sisäfileisiin erittäin kuumalla pannulla kaunis ruskea pinta, anna fileiden levätä hetki folion sisällä ja siivuta ohuiksi siivuiksi
Lampaansisäfileet jäivät yli viikonlopulta ja niiden kanssa oli keksittävä joku lisuke. vegaanille kasvispaistosta, lakto(-ovo)vegelle kasvispaistosta ja salaattjuustoa + balsamicosiirappia ja sekasyöjälle koko satsi lampaanfileineen
V. o. i. k. a. u. h. s. t. H. m. n. b. l. g. r. v. e. p. j. ä. K. 1. 0. ,. 4. 3. S. y. ö. ). J. d. f. P. L. T. -. c. 8. M. 2. (. /. A. N. O. ". w. G. 5. Ä. E. t l
Possun sisäfilettä ja omenakastiketta on jo aiemminkin blogissa valmistettu, mutta ei yhdessä. Suolaa ja pippuroi sisäfile ja paista pannulla pinnat kiinni
Karitsan sisäfile ja peruna-fenkolipaistos. Karitsan sisäfilee kypsyy pannulla niin nopeasti, että sitä ei kannata alkaa paistamaan kovin paljon aikaisemmin kuin vuoka on valmista
Herkuttelin pääsiäisenä niin perinteisellä hitaasti haudutetulla isäni marinoimalla lampaanpaistilla, mokkakastikkeella, valkosipulikermaperunoilla ja minttuhyytelöllä kuin näillä supernopeasti kypsyvillä sisäfileillä, joille keittelin kiireettä oman punaviinikastikkeen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.