U. u. n. i. t. o. r. e. k. s. l. h. a. p. v. m. ä. j. d. K. ,. y. ö. T. O. L. N. Ä. M. V. S. H. 4. 0. g. 1. %. (. c. ). P. 2. 5. 7. 3. E. A. -. J. /. a l. d l. t l
L. I. H. A. P. Y. Ö. R. K. Ä. T. (. n. o. i. 2. 0. -. 3. k. p. l. ). h. a. y. ö. r. ä. t. 4. g. u. d. s. j. e. 1. ½. ,. 5. m. M. c. v. f. S. J. 6. E. N. U. /. V. O. 8. i L. k p. p s. d l. r k
K. a. t. s. o. n. v. ä. d. e. l. p. j. r. u. k. h. m. i. ,. Y. C. c. H. g. y. J. O. b. L. -. E. N. ö. A. 4. 5. 0. 1. D. 3. 2. S. (. P. ). T. /. F. f. t l. d l
#eubolla muttisoosilla ja koristeltuna. Se eräs taitava mies, yksi Ravintola Murun, Pastiksen, Twitterin, Hodarin&Hummerin takaa ja ideoita syömiseen auliisti ja nokkelasti jakavan Henri Alenin uusin #someresepti #eubolla
Mustakaali eli cavolo nero on läheistä sukua lehtikaalille ja kotoisin Toscanan alueelta Italiasta. Mustakaali on samanlainen ravintopommi kuin sukulaisensa lehtikaalikin, mutta ainakin itse pidän ensimmäisen kokeilukerran jälkeen mustakaalin rakennetta ja makua parempana
Päätin myös lorauttaa olutta mausteeksi lihapulliin, ja sehän sopii niihin mainiosti. Ohessa oleva resepti kastikkeelle on erittäin karsittu olutta lukuun ottamatta, mutta siihen on mukava lisätä mausteita oman maun mukaan
Yrttisten pullien resepti oli peräisin Jamie Oliverilta. Ja kylläpä osasi olla hyvää. Meillä oli pastana tagliatellea ja lihana luomupossua, mutta näissä voi käyttää myös naudanlihaa, tai sikaa ja nautaa sekaisin, jolloin makumaailma on tietysti erilainen
Nämä (kauempaa lihapullilta näyttävät, myönnettäköön) pienet leipäset sopivat hyvin brunsseille tai juhliin, ovat helppoja syödä ja tarjota, sekä sopivat lähes kaikille
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.