Tässä niiden seuraksi LimeCurd, joka sopii hyvin leivonnaisiin ja jälkiruokiin. n limen mehu. Blogistani löytyy aiemmin ainakin Lemon Curdin ja Lingonberry Curdin ohjeet
Kaupassa olen ainakin sitruuna curdia nähnyt, mutta meidän taloudessa tykätään limestä enemmän. Itsehän käsivoimilla yritin heruttaa kaikki mehut limeteistä
Limetahna on todellisuudessa keltaista mutta buustasin väriä hieman sinisellä elintarvikevärillä. LimecurdLemoncurdeli sitruunatahna on tuttu näky monissa leivontablogeissa
A. l. k. u. v. o. d. e. s. t. a. i. r. j. n. h. m. ". L. p. ,. O. ä. K. E. Y. I. M. P. 1. 5. (. 2. 3. 0. g. ). D. -. T. y. 9. 7. V. c. 6. ö. J. H. ♥ l. r k
Key lime on helppotekoinen melko makea piirakka, joka valmistuu vähistä raaka-aineista. Key lime on parhaimmillaan seuraavana päivänä, joten vaikka jälkkäri on helppo ja nopea tehdä, kannattaa se valmistaa jo tarjoilua edeltävänä päivänä jääkaappiin odottamaan vieraita
J. e. n. k. i. h. r. u. K. y. l. m. p. d. s. t. ä. a. o. M. j. v. ,. ). 5. -. E. Y. L. I. P. R. A. (. 2. 4. 1. 9. 0. g. 8. U. D. 7. V. S. ö. T. 3. +. /. d l. t l
Löysimpäs vielä kaupasta kaikista pelotteluista huolimatta rasian mansikoita, sitten kävelin juustohyllylle ja valitsin mascarponea, mietin samalla, että limekin sopisi hyvin, joten hain sitäkin
Tässä todellisille limen ystäville ihana keväinen donitsiresepti. Sekoita toisessa kulhossa jugurtti, sokeri, limen mehu ja kuoriraaste, sulatettu ja jäähdytetty voi, muna ja vaniljasokeri
Kevään Floridan reissulla pääsimme kunnon Key Lime Pien, eli paikallisen limepiiraan makuun. Pitihän tätä herkkua sitten kokeilla itsekin valmistaa, vaikka Suomessa en olekaan nähnyt myynnissä oikeaa limelajiketta
En ole aikoihin keitellyt curdejaeli tahnoja, joista tunnetuin lienee sitruunatahna eli lemon curd. Pirteän keltainen tyrni curd sopii hyvin kevätpöytään
Mauksi halusimme meidän molempien suosikin Lemon Curd sitruunatahnan. Täytyy sanoa, että todella hyvää oli tämäkin ja ihanasti tuo Lemon Curd antoi kirpakkaa makeutta
Blogista löytyy jo aiemmin useampi curd -ohje, joista tutuin tietenkin Lemon curd. Kaikki curdit/tahnat sopivat hyvin leivonnaisiin, esimerkiksi kakkujen/torttujen täytteeksi tai pikkuleipien täyteeksi, paahtoleivän/sconesien kanssa tarjottavaksi jne
Ja sitruunalla ja voilla maustettua kikhernepastaa simpelimmäksi ruoanlaitto ei takuulla mene. Hanna ja Alexander Gullichsenin tutuksi tekemässä originaalireseptissä on hieman chilin antamaa potkua, limeä ja paria voimakasta juustoa
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.