Itse voisin jokaiseen ruokaani lisää vuohenjuustoa, jos vaan kalorit antaisi myöten. Nypi kulhossa margariini sekä kuivat aineet sekaisin, lisää tuorejuusto ja kääntele se taikinaan
Voi aurinko, kevät ja tulppaanit. Tänään on ollut täydellinen päivä. aamulla uunituoreita rieskoja, vietimme keväänavajaisia grillaten ja hyvällä rieslingillä skoolaten, ulkoilimme hohtavassa auringossa tuntitolkulla, saimme hoidettua parin viikon kauppareissut (ja ostin boonuksena uudet housut), illalla luvassa UMK-finaali, sauna ja takkatuli
Leivoin viikonloppuna taas pitkästä aikaa Kaffila Bokvillaniin. Paitsi että halusin leipoa kahvilaan, on minulla ollut meneillään jo pidempään sivuprojektina pakastimen tyhjennys
Lisää loput aineet ja sekoita nopeasti kunnolla sekaisin. Helppo ja mehevä joulun kahvikakku. Tein tarhan myyjäisiin Mielettömän mehevän piparminttu-suklaakakun lisäksi myös pari mehevää, jouluista kahvikakkua
Ja päädyin lopulta lisäämään vähän muutakin, jolloin lopputuloksena oli kuutta erilaista keksiä. Lisää muut raaka-aineet ja sekoita tasaiseksi lusikalla
Kun riisi alkaa muuttua kuultavaksi aloita liemen lisääminen pannulle kauhallinen kerrallaan. Lisää seuraava kauhallinen nestettä vasta kun edellinen neste on imeytynyt riisiin
Toisesta luukusta paljastuu mitä ihanimmat piparkakkutryffelit. Nimestä huolimatta näistä herkuista ei löydy suklaasta tehtyä tryffelimassaa - vaan herkullinen yhdistelmä mausteista piparimurua sekä tuorejuustoa
Pitääkin tarkistaa onko virolaiskaupoissa sulugunia, viimeksi löysin sitä venäläiseltä maahantuojalta, mutta kun halusimme ostaa lisää kauppa olikin kiinni
Tein eilen piparkakkutaikinan jääkaappiin tekeytymään. Tänään sitten leivoin taikinan piparkakuiksi. Piparkakut menevät pihakirppistapahtumaan myyntiin
Lisää kattilaan siemenet ja puolitetut vaniljatangot. Lisää joukkoon myös pala sitruunan kuorta ja pala appelsiinin kuorta sekä piparkakkumauste, kaneli ja puristettu appelsiinimehu
Lisää joukkoon kaakaojauhe, sekä gluteeniton jauhoseos. Vatkaa kerma ja lisää mascarpone ja sokeri. Mausta Amarettolla ja lisää lopuksi vaniljakreemijauhetta niin, että täyte saostuu selvästi
Lisää joukkoon jauhot ja vaivaa taikinaa yleiskoneella tai käsin kunnes se on kimmoisaa. Aloitetaan niistä leipäveitsistä, sillä hodarisämpylöiden reseptin lukemisen jälkeen kaikki ryntäävät kuitenkin heti keittiöön tekemään maailman parhaita hot dog -sämpylöitä
Sulata voi pannulla, kuullota sipulisilppua ja lisää mausteet, maksa sekä puolet konjakista. Lisää vettä niin paljon että taikinasta tulee pehmeää, mutta on edelleen kiinteää
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.