Helpot lisäkeperunat liharuoalle ja miksipäs nämä eivät passaisi myös kalaruoalle. Minusta tällainen peruna on hieman ylikypsänä parempaa mitä just ja just kypsänä
Tiedän vaan kertakaikkiaan parempiakin tapoja valmistaa perunaa. Kuori ja viipaloi perunat ohuelti. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet ja siivuta purjo ohuiksi puolirenkaiksi
Itse en ole suuri perunan ystävä, mutta jos perunaa on laitettava lisukkeeksi, ennakkoluuloistani ja aiemmista ravintolakermaperunakokemuksistani huolimatta kelpuutan tämän jatkossakin repertuaariin
Vuohenjuusto ja yrtit maustavat kermaperunat. valkosipulikermaperunoita, mutta perunoita jäi vielä muutama jäljelle jaajattelin helpottaa loppupyhien kokkausurakkaani heittämällä uuniin myös itselleni oman perunalisukkeen
Kermaperunat ovat hyviä ja aurajuustolla aateloidut kermaperunat ovat vielä parempia. Hitaasti hauduttamalla perunoista tulee pehmeitä ja kerma imeytyy perunoiden joukkoon
Ankan kaveriksi tulivat kermaperunatja allaolevana ohjeenakin näkyvä kermainen appelsiinikastike. Viimeisiä ruokareseptejä viedään Terhin osalta hetkeen, sillä kohta on vuorossa torture-tammikuu eli, kuten kaikilla muillakin suomalaisilla, tipaton ja herkuton hetki
Kun selaan viimeisen parin kuukauden juttujanija kameran kuvavarastoa, yksi asia pistää silmään. Toki aikaa menee enemmän, jos teet lisukkeeksi ohjeessa mainitut mantelikuorrutteiset kermaperunat
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.