Perunasalaatti on yksi kesäruokien, tarkoitan grilliruokien ehdoton lisäkeruoka. Perunasalaatti, missä on tietynlailla raikkautta ja valmistamisen helppoutta
Kuukauden tarkoituksena ei ole siirtyä kokonaan kasvisruokavalioon vaan puhtaasti nauttia tuoreista kasviksista ja juureksista sadon ollessa parhaimmillaan
Paahtopaistia on tullut tehtyä ennenkin, mutta ei ihan tällaista paahtopaistia. Tämäkin ohje on Jamie Oliverilta, eikä sen kutsuminen "täydelliseksi" ole liioiteltua ylisanojen käyttämistä
Miksi porchetta ja juurikin porsaankylki on niin hyvää. Kun lihamies haluaa Italialaista ruokaa, kun lihamies haluaa kääretorttua, niin lihamies vääntää armotta luuttomasta porsaankyljestä porchetan
Pathaimpaan lopputulokseen pääset kun kylvetät possukkaa suolavedessä vuorokauden, näin saat mahtavan suolaisuuden lihaan ja huomaat ettei laadukas liha juuri muita makuja itsensä lisäksi kaipaa
Paistettu kala ja kasvishöystö on pikaruokaa parhaimmillaan. Minulla on siinä mielessä käynyt hyvä tuuri, että työkaveri, tai oikeammin työkaverin mies, tykkää kalastaa
En todellakaan tiedä monesko ribs ohje tämä jo blogissani on. Se ei haittaa, ainakaan itseäni sillä ribsit on jotain sellaista jota lihamies kaipaa luonnostaan kesäänsä
katselet juuri kaurapuuroa. Joskus ihan hyvä voi olla juuri se, mitä kaipaa. Pieni ylläri heti alkuun. Ja ei, en tarkoita sitä aamupalakulhollista, joka edessäsi saattaa livenä nököttää näppiksen ja kahvikupin välissä, jos aamutorkkusi meni vähän pitkäksi
Muutama viikko takaperin tein omena-mantelimassaruusuja. Ne olivat herkullisia. Niitä herkutellessani alkoi minua kutkuttamaan ajatus jonkin muun kuin omenan käyttämisestä ruusuissa
Hyvän kaalilaatikon salaisuus piilee mielestäni juuri siirapissa, laadukkaassa jauhelihassa ja siinä, että hauduttelee kaalia riittävästi ennen uunissa paistamista
Kovan työtahdin takia on jäänyt bloggaaminenkin hieman vähemmälle. Kiitos silti, että olette jaksaneet käydä täällä lukemassa ja heittämässä kommenttia, se merkitsee minulle paljon
MokkapalatPohja. 200 g margariinia1 ½ dl sokeria3 munaa 1 ½ dl maitoa 4 dl vehnäjauhoja4 rkl kaakaojauhetta 2 tl leivinjauhetta- Vaahdota pehmennyt margariini ja sokeri- Lisää munat yksitellen ja sekoita jokaisen jälkeen huolella- Sekoita kuivat aineet keskenään (vehnäjauhot, kaakaojauhe, ja leivinjauhe)- Lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssaTaikina riittää n
Tämä brittiklassikko on lohturuokaa sieltä ihan parhaasta päästä. Niinkuin perunamuusi aina. Se ottaa syleilyynsä ja suukottaa otsalle luvaten, että huomenna kaikki on paremmin
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.