Halusin leipoa yhtenä päivänä pikkuleipiä. Näistä olisi voinut tehdä nättejä ja pyöreitä pikkuleipiä mansikkamarmeladikololla, mutta laiskuus iski siinä vaiheessa, kun taikinan muotoilu alkoi
Sain kustantajalta ajat päivät sitten Karita Tykän uusimman Sokeriton-kirjan. Alkuperäinen ajatus oli leipoa siitä keväämmällä, mutta kappas kun on ollut jotain tärkeämpää tekemistä
Viljaneliöt. leivotaan sen mukaan mitä ruokakomerosta milloinkin löytyy ja tällä kertaa. kotoa löytyi viime vuotuisia kotona itse kuivattuja mansikoita sekä
Whoopie. Rapakontakainen villitys on noin kahden vuoden viiveellä saavuttanut tämänkin nupin. Pehmeän mehevät ja hieman keksimäiset kansipyörylät runsaalla täytteellä - kuulostaa täydelliseltä konseptilta, vai mitä
Täytteeseen käytimme pinkkiä ja vihreää elintarvikeväriä, mutta jos haluat mansikkaisia dominoita, voit käyttää tomusokerin sijasta Dansukkerin mansikkatomusokeria tai minttuisiin Oreo-kekseihin esimerkiksi piparminttuesanssia
Meillä herkuteltiin vappuna mm. tällä mansikkaisella juustokakulla. Kakku on tehty kotimaisista pakastemansikoista lukuunottamatta koristeeksi laitettuja ulkomaisia tuoreita mansikoita
Täytekakkujen ja raakakakkujen sijaan tekaisin äitienpäivää ajatellen uunissa paistetun gluteenittoman ja vegaaneille soveltuvan mansikkaisen chia-kakun jonka maku on varsin pehmeä ja täyteläinen
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.