Tällä kertaa dipattiin hedelmänpalojaja banaanisuklaayhdistelmä vei voiton. Tämä dippi sopii kyllä monen muunkin dipattavan kanssa ja ihan vaikka yksinäänkin
Churrot valmistuvat nopeasti ja melkein yhtä nopeasti ne myös katoavat herkuttelijoiden suuhun. Ne ovat hyviä kaneli-sokerissa pyöriteltynä sellaisenaan, mutta perinteisesti ne nautitaan joko paksuhkon suurustetun kaakaon tai suklaadipin kera, joihin churroja dipataan
Efter det som hände i Stockholm ville jag verkligen ta det piano här hemma. Suklaadippi. Jag hade tänkt att vi skulle åka över till antingen Kökar eller Utö – lite som motvikt till allt – över påsken men det blev för krångligt med överbokade färjor och för lite tid med att hinna med
Churro, katalaaniksi xurro, on espanjalainen uppopaistettu leivonnainen,. Tarjoa sellaisenaan siman, kaakaon tai latten kanssa tai nosta pöytään kulhollinen suklaadippiä
Ensimmäinen pullo itsetehtyä inkiväärisimaa korkattiin juhlallisesti tänään, ja täytyihän tätä suurta tapahtumaa varten olla jotain vappuisaa suuhunpantavaakin
Sekoita kaverukset keskenään ja kas näin, suklaadippi on valmis. Paksu suklaadippi churroille. Keltaisessa keittiössä tehdään makumatkoja maailman ääriin ja tänään ajattelin viedä teidät niinkin kauas kuin Espanjaan
Lahja on paketoitu, tekemättä ovat enää mansikkavartaat. Kotiin päästyäni ensin pitää toki hetki rapsutella Eppua ja vaihtaa kuulumiset, sen jälkeen Matti nappaa koiran matkaansa ja suuntaa lenkille
Kaiken lisäksi aivan liian usein kuivaa ja tikkuista sellaista. Juu juu, rasvattomin ja terveellisin myös, mutta illallispaikoissa minua ohjaa maku, ei rasvaprosentti
Laitan myöhemmin vielä yhden perusohjeen, mutta alkuun pääset ruokaöljyllä, maissinjyvillä, suolalla ja halutessasi maustamiseen vaikkapa tillirouhetta, valkosipulijauhetta tai vaikkapa ihan vahingossa keksimääni suklaadippiä varten helposti sulavaa suklaata
Sekoita kaverukset keskenään ja kas näin, suklaadippi on valmis. Mmmmm, churrot, nuo ihanat espanjalaiset munkkipötkylät, joiden nimikin on niin hauska, että tekee mieli päästä heti maistamaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.